Fisk

Det er sjovt med fisk. Nogen kan gå ud af deres dagligstue og direkte ned til vandet og fange frisk fisk. Men de fleste er som jeg afhængig en god fiskehandler. Selvom jeg bor i gå-afstand fra Limfjorden har jeg hverken udstyr eller tålmodighed til at fange noget som helst. Selvom jeg havde, er der vist heller ikke meget at komme efter. Tingen på billedet er en røget stenbider. Server den på rugbrød med friskkværnet sort peber.